いつもどおり、HIROにしようかと思ったけど、
マロニエゲート10階のブラッスリー ポール・ボキューズにてランチ。
http://r.gnavi.co.jp/p365303/
予約なしで11時15分くらいに入店、通されたのは窓際の東京タワーも見える景色のいい席でした。夜景も綺麗そうでした。
そいで、1500円のランチもありましたが、今回は2680円のプリフィクスコースにしてみました。
前菜はゼリー寄せ、メインはポトフ、ポトフのお肉はちょっと硬かったかな～
前菜
・鴨のテリーヌ カンパーニュ風
・本日のスープ
・牛肉と野菜のゼリー寄せ「ブッフ・ア・ラ・モード」（＋300円）
・市場からの新鮮サラダ 生ハム添え（＋300円）
メインディッシュ
・本日のお魚のロースト
・ガンバス海老のポワレ リゾットと共に（＋500円）
・鶏もも肉のソテー トマトソース 季節野菜添え
・やわらかく煮込んだ牛肉のポトフー仕立て キャベツとジャガイモを添えて
デザート
・昔ながらのゴーフル「グランメール」
・ムッシュ ポール・ボキューズのクレームブリュレ
・チョコレートのタルト フォンダン仕立て
・赤いフルーツと軽いバシュラン ヴァニラのアイスクリーム添え（＋300円）
これに、バケットがついてきます。
バターと食後のコーヒーは別注文なので、ちょっとＣＰは高めです。
まあ、場所をかんがえればしょうがないかな～
あと、このコースディナーでも同料金で提供されているので、
夜ならば逆にＣＰが良いですね。
でも、友達とのトークはかなり盛り上がり２時間以上入れました。
今度は、夜に利用してみたいかな！
この後は、別の友達と狩りをしてきました（笑）
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